LE CLOS DE LA GARDE ….. ein Traum von einem Anwesen.

Vom ersten Tag an hatten wir Urlaub, und habes es in vollen Zügen genossen. Die Zimmer sind jedes auf seine Art und Weise bezaubernd …. man muß es einfach gesehen haben.

Manfred ist ein toller Gastgeber und in jeder Beziehung weiß er und hat er immer einen guten Ratschlag oder Vorschlag bereit. Da wir kein französisch sprechen war er eine große Hilfe für uns.

Aber was noch zu erwähnen wäre …. daß unser Hund am liebsten hier geblieben wäre …. es ist sogar für Hunde ein Traum …. wir waren ständig dabei unseren Hund zu suchen, der den Garten für sich nach kurzer Zeit eingenommen hatte.

Manfred war auch für unsere Cipo nach kurzer Zeit ihre große Liebe!

Weinkeller …. Essen …. Vino …. alles Super!!!

Wir kommen wieder

Kornwestheim (D)

Hier hatten wir alles!
Über und unter der Erde, frische Eier, leckeren Wein, ein gemütliches Nest, vorbildlichen Service durch einen überaus charmanten Gastgeber. Gerne wären wir länger geblieben, aber der Wagern der rollt …..

Berlin (D)

Vielen Dank für die angenehme und nette, zuvorkommende Begleitung und Betreuung. Wir empfehlen Sie gern weiter.

Wien (AUT)

Hier war der Himmel auf Erden …..

…… und wir durften die Engel darin sein.

Mainz (D)

Herzlichen Dank für den wunderbaren Aufenthalt in Ihrem Chambre d’Hôte und natürlich Ihrer Gastfreundschaft! Unser Zimmer (inkl. des tollen Kamins) sowie Ihr tolles Essen werden wir in guter Erinnerung behalten – wir kommen sicherlich wieder.
Vielen Dank auch für den guten Wein und den immer geheizten Kamin!

Frankfurt/Main (D)

Herzlichen Dank für diesen bezaubernden Aufenthalt im CLOS DE LA GARDE. Das Essen war umwerfend gut und neben dem besten Nachbarn der Welt wohnt wohl der beste Gastgeber der Welt. Wirklich schade, daß es so schnell vorbei war. Hoffentlich auf Wiedersehen.

Roetgen (D)

Wir haben hier im CLOS DE LA GARDE einen wundervollen Urlaub verlebt; in den Tag hineingelebt, Kultur, Natur und herzliche Gastfreundschaft genossen. Herrlich erholt treten wir nun den Heimweg an und sagen Danke für einen wahren Traum in Frankreich!

Duisburg (D)

Ein wunderschönes Haus, liebevoll und mit gutem Geschmack renoviert, eine einfallsreiche und gute Küche, eine herzliche Gastfreundschaft: was braucht Mann und Frau mehr! A bientôt.

Riedstadt (D)

Wir sind begeistert von dem schönen Anwesen, dem wunderbaren Keller, den überraschenden Geschmäckern von Likören, Marmeladen, Käsen, Weinen und dem guten Essen.
Besonders hat uns die Art und der Stil von Manfred Fritsch gefallen. Gerne kommen wir wieder und wünschen dem Konzept alles Gute und den Erfolg, den es verdient hat.

Merzig (D)

Drei wunderschöne Tage durften wir bei Ihnen verbringen. Vielen herzlichen Dank für diese tolle Unterkunft, den Grillabend und das gute Frühstück. Mit etwas mehr „Gärtnerwissen“ werden wir unsere Reise nun fortsetzen und freuen uns auf das nächste Mal.
Viel Erfolg & Merci beaucoup!!

Stuttgart (D)

Wir haben den Aufenthalt bei Ihnen sehr genossen und werden das Haus in jeder Hinsicht weiterempfehlen. Viel Spass und Erfolg weiterhin.

Uzwil (CH)

Lieber Monsieur Manfred,
wir haben hier eine wunderbare Zeit verbracht. Es fällt uns schwer zu gehen! Sie haben uns sehr verwöhnt; wir haben uns gefühlt wie „Gott in Frankreich“!

Villingen-Schwenningen (D)

Wir hatten eine schöne kurze Zeit. Vielen Dank für die Gastfreundschaft und das hervorragende Essen. Es ist alles sehr empfehlenswert.

Wipperfürth (D)

Lieber Manfred,
Das „Clos de la Garde“, und vor allem das was Sie daraus gemacht haben, ist ein Juwel! Wir danken Ihnen herzlich für den harmonischen Start in unsere Zukunft und wünschen Ihrer Frau und Ihnen ebenso rosige Aussichten an der wunderschönen Loire!
Auf hoffentlich bald.

Grainau (D)

Müsste ich Sterne vergeben wären es 10 an der Zahl. Wir haben uns hier rundum wohl gefühlt und werden ganz bestimmt wiederkommen.
Vielen Dank an Manfred, seine Gastfreundschaft und seine beruhigende Art. Bis bald.

Berlin (D)

Auch bei unserem zweiten Besuch bei Ihnen war wieder alles ganz wunderbar! Das Zimmer ist sehr schön, aber Ihre Rundumbetreuung macht den Unterschied: Ob es der selbstgemachte Aperitif oder der Tip für einen schönen, versteckten Garten ist. Wie gesagt, es hat uns sehr gut gefallen und wir kommen bestimmt wieder – hoffentlich sind Sie dann nicht schon komplett ausgebucht, nachdem Sie es bereits in den GUIDE MICHELIN geschafft haben!!!
Ganz, ganz lieben Dank!

Frankfurt (D)

Verwöhn-Urlaub wie man es sich vorstellt. Nicht nur das Wetter hat mitgespielt, sondern das ganze Paket überzeugt. Manfred ist ein Top Gastgeber, der an jedem Tag mit immer neuen Kleinigkeiten überrascht.
Einfach super. Wiederholungsfaktor 100 %! Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und können es nur jedem empfehlen, es für einige Tage selbst auszuprobieren. Vielen Dank Manfred!

Bochum (D)

Fünf herrliche Nächte im schönen Loiretal. Trotz April herrliches Wetter, ein volles Kulturprogramm, schöne Schlösser, tolle Landschaft, nette Städtchen und nicht zu vergessen – eine tolle Herberge.
Sehr schöne Zimmer, prima Essen und ein netter, freundlicher Wirt, der sehr um unser Wohl besorgt war. Viele Tipps, Rezeptideen und sogar ein bzw. viele Osternester für die ganze Familie. Wir waren sicher nicht das letzte Mal hier. Alles Gute für die Zukunft.

Ravensburg (D)

Durch Zufall haben wir dieses Chambres d’hôtes entdeckt und sind begeistert. Herr Fritsch und seine Art die Gäste zu verwöhnen, hat uns davon überzeugt im nächsten Jahr wiederzukommen. Der Abend mit Freunden bei Ihnen wird unvergeßlich bleiben.
Bis zum nächsten Jahr.

Hamburg (D)

Fünf wunderbare Tage in dieser herrlichen (Kultur)Landschaft, in luxuriösem Quartier, verwöhnt von einem unglaublich freundlichen und fürsorglichen Wirt, der uns morgens und abends kulinarisch verwöhnte. Herz, was willst du mehr?
Auf eine baldige Fortsetzung.

Wien (AUT)

Ein wundervoller Gastgeber und Ort. Wir haben traumhaft gegessen und geschlafen und einen anregenden Abend gehabt. Danke dafür!

Essen (D)

Lieber Manfred, liebe Eleonore,
danke für die herzliche Aufnahme. Wir haben in diesem schönen Ambiente wunderbar geschlafen und gegessen.
Für uns war der Aufenthalt hier ein außergewöhnlich schönes Ende unseres Urlaubs.
Danke und alles Gute!

Köln (D)

Lieber Manfred, liebe Eleonore,
auch wenn es nur 2 Nächte in diesem wunderschönen Ambiente waren, so sprechen wir Euch und Eurer Idee von der familiären Idylle ein großes Lob aus!
Wer so herzlich empfangen wird, so ein heimelig eingerichtetes Heim vorfindet und am Abend dann auch noch so exzellent bekocht wird, der fühlt sich fast wie im „Himmel“.
Danke für so viel Gastfreundlichkeit und das Gefühl, sehr liebe Menschen kennengelernt zu haben.
Es gibt nur eines zu sagen: Weiter so! Und viel Erfolg für die Zukunft!
Alles Gute, und bis zum nächsten Mal.

Freiberg am Neckar (D)

Herzlichen Dank für einen sehr schönen – wenn auch kurzen Aufenthalt in Anché. Sie – lieber Manfred – sind ein ausgesprochen liebenswürdiger und aufmerksamer Gastgeber!
Für die weitere Entwicklung Ihres „Chambre d’hôtes“ wünschen wir Ihnen viel Erfolg! Im Freundeskreis werden wir Ihre Adresse gerne weitergeben.

Köln (D)

Herzlichen Dank für die überaus freundliche und liebevolle Aufnahme in diesem wundervollen Haus. Das Abendessen war ein Genuss, die wunderbaren Betten eine Wohltat für den Rücken, das Frühstück der Fitmacher für einen neuen guten Tag.
Herzlichen Dank lieber Manfred und bis bald.

Dreieich (D)

Der Zufall hat uns hergebracht,
das Internet macht’s möglich.
Das Grundstück ist ein Traum fürwahr,
die Zimmer sehr gemütlich.
Das Frühstück und das Abendessen –
beides ein Genuss.
Besuch im Keller und im Garten,
sind unbedingt ein Muss.

Der sehr abwechslungsreiche und familiäre Aufenthalt haben uns sogar unseren Abreisetermin vergessen lassen.
Vielen, vielen Dank, weiterhin großen Erfolg, alles Gute und bis zum nächsten Mal.

Ottobrunn bei München (D)

Nach einer perfekten Woche fällt es uns wirklich schwer, abzureisen! Die Zimmer sind sehr schön und das Essen – inklusive Gästebetreuung bis nach Mitternacht – war auch wunderbar. Wir haben jeden Schluck an jedem Ort im Garten genossen!!!

Alles Gute für die Zukunft.

Frankfurt/M. (D)

Lieber Manfred,
vielen Dank für den so liebevoll gestalteten Aufenthalt.
Wir sind sicher, dass Sie damit sehr viel Erfolg haben werden und wir beim nächsten Mal vielleicht sogar auf die Warteliste gesetzt werden müssen …..
Machen Sie weiter so!

Hamburg (D)